Koncept stravovania jedzBYSTRO obsahuje prípravu celodennej stravy s presne stanovenými pomermi makroživín, so zaraďovaním širokého spektra surovín, ktoré spolu zabezpečujú telu vyváženú a komplexnú výživu.
Každé jedlo obsahuje bielkovinu s vysokou biologickou hodnotou doplnenú o zeleninu alebo ovocie a zdravé tuky. Princíp je vyváženosť a rôznorodosť je v každej porcii.
Koncept je vymyslený tak, aby sme v každom jedle vedeli vyradiť jednotlivé alergény, prípadne suroviny a tak balíčky personalizovať pre jednotlivca.